山东省蒙阴县垛庄镇位于沂蒙山区腹地，山林资源丰富，产业发展以经济林种植为主，其中板栗种植面积近8万亩。由于产业化、规模化程度低，板栗种植收益率低且不稳定。

　　垛庄镇板栗产业党代表工作组邀请农技人员进行实地指导。吴培 摄

　　为改变落后现状、推动镇域板栗产业高质量发展，垛庄镇党委去年成立了板栗产业党代表活动组，由镇党委分管农业的负责同志任组长，吸收全镇从事板栗种植、加工、销售的党员代表加入。长期从事板栗产业，懂管理、善经营的开源村党支部书记、村委会主任杨庆军成为首批板栗产业党代表活动组成员，并担任了副组长。活动组践行“种产贯通，联动发展”的工作思路，从品种优化、管理技术提升到打造加工基地、延伸产业链再到扩宽销售渠道，全方位全产业链条提供服务。

　　“每个板栗品种都各有特点优势，像石丰品种产量稳定是加工厂的首选，海丰板栗表象黑亮外观好，耐储存……但是相对来说，3113这个品种价格更高，软糯香甜、成熟早、产量大，市场竞争力强。”杨庆军说。了解品种特点只是第一步，为更好优化品种，活动组主动联系河北等地的板栗种植基地，帮助农户购买接穗枝条，指导嫁接、改良品种。同时，活动组还对接市农业农村局邀请专业技术人员，深入开源村、水涟峪村、黄姑庵村等板栗种植村，通过现场指导讲解等方式，围绕品种引进、有机肥使用、病虫害防治等内容，对农户在日常生产中遇到的问题进行答疑解惑、技术传授，板栗产量和质量得到明显提升。通过品种的更新替换和管理技术的提升，垛庄镇板栗亩产增加了近200斤，较普通品种每斤价格也能高出2元左右。

　　为增强产品竞争力，提升产品附加值，活动组积极组织本地加工基地和合作社负责人到外地考察学习，与外地企业就板栗糖化、碳化去壳、精深加工、产品包装等达成合作，更新原料分选、碳化去壳流水线，以及原料贮藏糖化、半成品快速预冷与贮藏、成品加工与包装等设备10余台套，帮助加工基地提升了产品自动化水平，提高了生产效能，延伸了产业链，提高了产品的附加值。现如今，原价每斤4元的板栗，初加工的价格提升近2元，深加工的每斤售价超过30元。

　　“现在产业链是健全了，但是销量又出现了问题，再这样下去，成品库满了，就得给工人放假了。”活动组举办的板栗产业促进座谈会上，有人忧心忡忡地说。销路不畅，那就闯出一条路。活动组决定拓宽线上销售渠道。活动组第一时间对接了垛庄镇电商直播基地，帮助扩大板栗销售线上业务。凭借着过硬的质量，板栗仁逐渐走红。如今，垛庄镇的板栗仁经临沂、济南、北京、广州等地的电商主播销往全国，在盒马鲜生也已上架，线上日销售量在1万斤以上。小山沟里的板栗仁坐上“互联网快车”走向了大江南北，进入了千家万户。垛庄镇的板栗产业发展也迎来了新的跨越，全镇注册“开元幸福栗”等板栗商标5个，市场认可度持续提升。

　　“我们现在的深加工板栗仁年产量能达到400吨，但是目前来看还远远无法满足市场需求，要是能再上两条包装线就好了，不过80万元的投入资金是个大问题。”活动组在开元果蔬种植合作社走访调研时了解到资金问题后，立刻召开联席会议，邀请农商行、中国农业银行、县农业农村局等共同研究申请资金和项目。最终，开元果蔬种植合作社申请办理了80万元的低息强村贷，两条板栗深加工包装线顺利安装，合作社产能实现了翻番。目前，垛庄镇年板栗初加工过万吨，板栗仁深加工产销量过千吨，带动种植户户均增收3000元。

　　“我们就是板栗产业发展的铺路人，为大家铺出一条板栗致富路，让板栗真正变成‘幸福栗’。”板栗产业党代表活动组组长、垛庄镇副镇长李飞说。

　　本报记者 倪怀成

　　通讯员 于晓峰 吴培

　　实习生 张祺雪