“花序疏除要遵循‘弱梢不留花，中梢留1个，强梢留2个’的原则！”２月18日，在郯城县高峰头镇蒲二村，一场别开生面的“精品葡萄”栽培专业技术培训和“田间课堂”实践活动火热进行。围绕“科技保丰保供”这一农业发展主题，郯城县农广校邀请临沂市农科院果茶花卉研究所所长彭金海等专家下乡授课，掀起了一场农民冬春大培训热潮。

　　“葡萄主枝长到50厘米时必须吊蔓，因为你不吊蔓，它侧芽就发出来了。第一年只可以拉一道钢丝，距离地面一米七到两米。”专家们讲的认真细致，果农们听的津津有味，课堂上，专家还不时向学员们提问，增强互动效果。“葡萄遇到倒春寒天气怎么应对？春季水肥管理方面有什么要求？”针对果农们提出的各种问题，农技专家结合葡萄春季管理技术特点，现场“把脉开方”、为大家答疑解惑。为增强培训效果，在理论讲解结束后，专家们还将课堂“搬到”田间，在葡萄大棚内现场指导教学，大家在葡萄架下一起讨论交流，现场解决剪枝、疏花疏果、壮苗施肥、控温保湿等技术难题。

　　“真是太及时了，这两年我们村发展高端葡萄，正愁这管理技术！这一开春，专家就来到了我们村上！盼望专家们以后经常我们这，给我们指导技术！”一个上午的培训很快结束，蒲二村党支部书记李江华拉着专家们的手激动地说。