兴化市东旺村千垛油菜花园。

　　在江苏泰州兴化市西北郊，垛田林立，水网纵横。近日，万亩油菜花迎春盛放，“水上花海”奇观令人称奇。

　　垛田是湖荡沼泽地里的小块农田，大约数亩、小约几分，四周环水、形态各异。为防治农田洪涝，兴化先民在湖荡开挖河泥、垒土为垛。

　　如今，兴化市拥有垛田6万多亩，是江苏里下河腹地特有的农业文化遗产，2014年被联合国粮农组织认定为“全球重要农业文化遗产”。

　　河有万湾多碧水，田无一垛不黄花。近年来，兴化市扎实推进生态文明建设，将西北500多平方公里的湖荡湿地、垛田划入生态保护红线区域，在大纵湖、得胜湖、平旺湖、陈堡草荡等地实施水环境治理和退圩还湖等工程。