代言人:安徽省六安市金寨县全军乡熊家河村党支部书记 蔡先军
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葛根是传统中药材,被誉为“亚洲人参”。熊家河村位于大别山区,充足的阳光和肥沃的土壤为葛根的生长提供了良好条件。
蔡先军展示葛根。张静 摄
近年来,熊家河村按照“支部主导、大户示范、产业支撑”的发展策略,打造葛根种植基地300亩,带动村民分散种植葛根近60亩,鲜葛年产值近400万元。同时,熊家河村还建设了占地1300平方米的标准化加工厂房,形成了“种植生产-精深加工-成品销售”为一体的现代化全产业链,不断研发葛根粉丝、葛根粉皮、葛根面条、葛根茶等七个系列产品,深化产销融合发展,推动传统农业向现代农业转型。 张静