“小牛超市”牛舍。

　　1月25日，贵州省镇远县羊坪镇一碗水村的“小牛超市”养殖基地里，一群来自北方的牛犊正在低头吃草。

　　上午10点，镇远兴隆肉牛养殖场负责人江光金等人开着3辆厢式货车来到基地，基地负责人吴配月立即带着客人查看这些小牛犊的生长情况。

　　原来，13天前，“小牛超市”帮助江光金的养殖场从吉林订购了76头“西门塔尔”牛犊，为避免因长途运输造成牛犊水土不服，按照约定，“小牛超市”对这批牛犊代为照料15天。江光金看了当地天气预报后，因担心大雪封路，就提前了2天来拉牛了。看着一头头健康的牛犊，江光金连声说，“这批牛太好了、太好了！”

　　“小牛超市”，其实就是牛犊隔离转运基地。在没有“小牛超市”之前，养牛户得自己去外地购买牛犊。2020年，江光金从云南买回54头牛犊，由于牛犊应激反应大，引发疾病死了39头，教训深刻。为防止类似事情再度发生，“小牛超市”依托技术专家支持，不仅帮助合作社、养牛户买牛，还帮忙集中养上一段时间，然后再由合作社、养殖户拉回去养，出栏时卖给众兴肉牛专业合作社联合社。“小牛超市”是去年7月份，由“众兴联合社”11名社员出资，在一碗水村建山坪组建成的，有效解决了发展养牛产业买牛难、买牛贵、品种差等卡脖子难题。

　　送走江光金，吴配月与记者围炉烤火，细话养牛。“养牛是镇远县的主导产业，全县肉牛存栏3.6万头。去年，县里牵头组建联合社，让养牛户抱团取暖，提升市场议价能力。” 联合社坚持走“六统一”的路子，统一引种、生产、技术服务、操作规程、产品质量标准和销售，并在吉林专门建立了牛犊引种基地。

　　据介绍，目前，“众兴联合社”对养牛户实行“应收尽收”的回购政策，确保每头牛利润超过5000元、确保每头牛比卖给牛贩子高300元。吴配月自豪地告诉记者，“小牛超市”开办以来，已帮助引进牛犊806头，一头都没有死。“我们把牛犊3%的正常死亡率，踩在了脚下。”

　　一碗水村党支部书记、村主任姚茂勇说起“小牛超市”的好处，如数家珍。2021年，村集体净收入10万元；村里10位脱贫户在“超市”打工，每个月收入3000元左右；全村86户农户通过改种青贮玉米，一亩地能赚1800元……

　　大年初一，记者与吴配月互致新春问候。吴配月表示：“正月十六，我就要去吉林拉牛，因为刚接到一位养殖户200头的牛犊订单。”