辽宁省法库县秀水河子镇长岗子村以种辣椒闻名,素有“辽北辣椒第一村”的称号。10月下旬,当地的辣椒迎来了丰收季,田间、院内一片火红。据当地种植户介绍,辣椒需要经过两轮晾晒,预计还有半个月时间才能上市。
烈士鲜血浸染过的土地,如今焕发出新的生机。从1998年开始,村里的几位老党员带头,开始小规模试种辣椒,如今,长岗子村全村辣椒种植面积达到了5000亩。规模大、产量高,但如果只卖初级产品—-干辣椒,村民的收入就永远上不来。村党支部经过科学调研、慎重考虑,决心上马深加工项目,辣椒色选厂和辣椒酱加工厂。2019年年初,工厂投产,长岗子村的辣椒告别只卖初级产品的历史,经过色选的上等干辣椒买出了好价格,优质辣椒酱远销全国甚至出口到国外。因为有了加工厂,周边乡镇的椒农也将辣椒卖到了这里。2019年,辣椒种植和加工为村民带来的人均增收超过4500元。