陕西省咸阳市礼泉县袁家村，一个只有62户286人的小村庄，在短短10多年间创造了令人瞩目的奇迹。

　　当年村民“战天斗地”的场景

　　通过发展乡村旅游，这个面积仅0.47平方公里的小村庄年吸引游客600万人次，2020年，全村实现销售额10亿元，村民年人均纯收入达10万元，成为乡村旅游的网红打卡地。

　　这几年，周边模仿袁家村做民俗旅游的村不少，其中不乏斥巨资打造的，但成功者寥寥。袁家村飞速发展的动能是什么？长盛不衰的秘诀又是什么？3月25日，记者来到袁家村寻找答案。

　　当天天气乍暖还寒，天空飘着小雨，并不太适合旅游。可上午10点，记者站在袁家村口古色古香的牌坊下，看到的却是游客络绎不绝，热闹程度堪比黄金周。

　　上世纪七十年代袁家村村貌。

　　“真到节假日，就摩肩接踵，走不动路了。”袁家村党总支副书记王创战笑着说。接受采访前，他刚送走一批30多人的考察团，还有50多人的团队已在村部等候，留给记者采访的时间只有短短的10多分钟。

　　随着袁家村声名鹊起，每年都有两三千批次的客人前来参观考察，有全国各地的，也有国外的，袁家村俨然成了陕西新农村建设的一张名片。

　　村史馆是一座很有历史感的红砖小楼，来到村里的游客往往直奔人气最旺的老街，大多忽略了它。而所有前来考察的人，都会先到这里看看，试图破译袁家村的成功密码。

　　袁家村小吃街上游人熙熙攘攘

　　“袁家村的现状不是一蹴而就的，几十年来，我们始终坚持党建引领，以改革的力度促进发展的速度。”在村史馆，王创战指着墙上的一张张老照片，边走边介绍。

　　上世纪70年代的袁家村，还是个“点灯没油、耕地没牛、干活选不出头”的“烂杆村”。全村37户人家大多居住在破旧低矮的土坯房里，其中有15户居住在低洼潮湿的地坑窑里。1970年，24岁的郭裕禄成了村里的当家人，带领全村大力发展粮食生产，不但解决了吃饭问题，而且户户有余粮。

　　党的十一届三中全会的东风，扬起了袁家村改革发展的风帆。在村“两委”的带领下，村里先后建成砖瓦窑等村办企业，将土地承包到户，发展果品产业。到2000年，袁家村村民人均年收入达到8600元，集体资本积累达到1.8亿元，成为远近闻名的富裕村。

　　“绿水青山就是金山银山。”党的十八大以来，袁家村积极践行绿色发展理念，在新任村书记郭占武的带领下，通过一系列考察、研讨，形成转型发展共识：通过支部引领、党员示范、群众参与，另辟蹊径挖掘关中地域文化、发展民俗旅游，赢得了优先发展红利。2012年，全村累计接待游客130万人次。

　　袁家村一直走在改革创新的路上。为避免文旅项目同质化竞争严重，他们突破村域边界，“进城出省”多业态融合发展“飞地经济”，立足乡村、走向城市、走向全国，产业“棋盘”越来越大。“截至目前，已在西安、宝鸡、咸阳陆续开了17家城市体验店；位于青海、山西、河南、海南的‘袁家村’也相继建成开业。”王创战自豪地说。

　　离开村史馆，王创战风风火火地赶着去接待客人，村党总支副书记师馨一成了记者的“新导游”。她是一名年轻的选调生，因喜欢袁家村干事创业的氛围选择留在村里。她告诉记者，村“两委”班子年龄结构从70后到90后，非常有活力。

　　漫步在村里熙熙攘攘的老街、小吃街、酒吧街上，很难想象这个产值数十亿的庞大产业集群居然没有专职的管委会。10来个村干部既忙村务，又身兼管委会的职责，两套班子一套人马。

　　今日袁家村俯瞰

　　“村里通过制度设计，把农民培养成经营主体，用股份合作的方式，调节收入分配，把所有村民的利益绑到一块，大家都把村里的事当成自己的事，村民自我管理，比专职的运营团队管理更有效。”师馨一说。

　　为避免一家挣钱、家家跟风的恶性竞争，袁家村在发展旅游产业之初，就规定经营项目不能雷同。比如小吃街上，卖羊血汤的只有一家，卖酸奶的也只有一家。各类经营项目有好有坏怎么办？村里通过成立产业合作社，股权分给村民。

　　第一家酸奶合作社成立的时候，村民都不肯入股，党员干部带头投入1000元，当年年底分红900元。此后，村民在入股这件事上，唯恐落于人后，现在村里共有30多家合作社，记者看到不少店门口都有一块牌匾，上面写着社员名单、股金多少。以年产值高达3000万元的酸奶合作社为例，社员已经发展到140人，每个人的姓名明明白白地写在店门口的牌匾上。

　　“支部定出路，党员帮农户”是袁家村的制胜法宝。在党的农村政策指引下，村党总支始终立于改革发展潮头，因地制宜谋划发展思路。

　　“一人富不算富，共走致富路”是袁家村的成功秘诀。通过合作社调节收入分配，在保障集体利益的同时，兼顾每家每户利益，最大限度地激发村民的主观能动性和创造性。

　　与时俱进，让新发展理念落地生根。袁家村人正阔步走在乡村振兴的康庄大道上。　

　　小吃街一角　

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　　小吃街上探“真经”

　　袁家村有条100多米长的小吃街，挤挤挨挨分布着98种特色小吃，乍一看，似乎也没有什么特别，可就是这条不起眼的小吃街，十几年来接待游客上千万人次，既没有食品安全问题投诉，也没发生过食品安全事故，持续为村民带来源源不断的财富。

　　食品安全，是袁家村的一块金字招牌。尤为让人惊叹的是，十几年前小吃街开门迎客时，村里定下的诚信经营规矩，全体村民自觉执行至今。

　　小吃街上转一圈发现，烙面、酸辣粉条、粉汤羊血、臊子面等小吃目不暇接，每家不重样，一家一品，但它们却有一个共同点，用的都是袁家村油坊生产的菜籽油。村副书记师馨一说，这是小吃街开张时村里定下的规矩，为的是从源头上把控食品质量和安全。

　　3月25日上午10时许，“厚德麻花”门口，购买者排成了长队，几名身着民俗服装的妇女正忙着搓麻花，一名妇女站在翻滚的油锅前，麻利地将麻花生坯放进油锅。她告诉记者，这一锅油120斤，成本就要1700元，每隔3个半小时整锅油必须换掉，因为经科学测算，滚油4个小时后就会产生有害物质。虽然“厚德麻花”2元一根，是市场价的双倍，但生意却越来越好，一间小小的麻花店，一年毛利竟超过百万。

　　除油以外，小吃街所有店家所用的面粉、辣椒、醋等原料，一律由村里作坊统一供应，不允许私自从村外采购，违反者一律取消经营资格。村里每月还组织食品卫生大检查，得分最低的停业整改。

　　“自己家人吃啥，就卖给游客啥，保证没有二样。”一名小吃店店主的话，道出了小吃街长盛不衰的秘诀，也从一个角度说出了袁家村成为网红打卡地背后的真经。