春风送暖,我所在的陕西省眉县营头镇新河村迎来了最美的春光。猕猴桃园里,枝条吐出了嫩嫩的新芽,最引人注目的是树下多了一排排黑色小拱棚。
拱棚里,承载着村民致富的新希望。蛰伏了一个冬季的羊肚菌菌种,如雨后春笋般破土而出,乳白色的菌柄撑起灰褐色蜂窝状的菌盖,像一把把灰黑色的小伞,错落有致地排列在菌垄上。
“小徐,快来看呀!这几朵羊肚菌长得比我手掌还大。”脱贫户刘大哥今年在自家猕猴桃地套种了一亩羊肚菌,近期正忙着采收。望着地里密密麻麻的羊肚菌,他笑得合不拢嘴,迫不及待地和我分享着丰收的快乐。
我的心里,又何尝不是涌动着同样的喜悦呢?2021年夏天,我来到新河村,开始为期两年的到村任职锻炼。新河村有种植猕猴桃的传统,猕猴桃园共有2000多亩,每年到金秋收获时节,树上的“毛蛋蛋”就变成了村民口袋里的“金疙瘩”。
收获之后,猕猴桃树到11月中旬就落叶休眠,直到次年3月上旬才萌发新梢,全年生产空档期超过4个月。作为一名爱琢磨的农校毕业生,如何能利用好这段空档期,让群众再增加一笔收入呢?这一难题时刻萦绕在我的脑海,让我辗转反侧。
带着疑问,我回到母校西北农林科技大学,请教研究猕猴桃产业的老师和专家。我把母校的专家请到了新河村考察调研,最终研究出一条让种植户利用冬闲时间在猕猴桃果树下套种羊肚菌的新路。
为了实现“树上摘果,树下采菇”的致富梦,我与村干部们化身“产业宣讲员”,精心制作羊肚菌种植宣传手册,走村入户向党员、种植能手介绍林下种植羊肚菌的发展“钱”景。在此过程中,我们还收获了意外惊喜:挖掘出了一批具有食用菌种植经验的“土专家”“田秀才”,在他们的引领下,“一地两收”的产业模式得到了群众的广泛认可。
但真正开始种植的时候,不少村民心里还是打起了鼓,“能不能管好、能不能赚钱”成了他们心里最大的疑虑。于是我们从大家最关切的问题出发,再次邀请西农大食用菌专家到村,手把手对村民开展羊肚菌种植技术培训,组织村民到周边羊肚菌种植基地学经验,并采取“公司+农户”模式,由眉县朝灵福菌种公司提供菌种和技术,农户种植羊肚菌,待成熟后由公司统一收购,切实解决了大家的后顾之忧。
去年11月,猕猴桃林下种植羊肚菌试验项目在新河村正式启动,采取试验优先、逐步扩大的原则,由5户党员致富能手在自家猕猴桃地里进行小规模试点种植。目前,全村试种的8亩羊肚菌陆续进入采摘期,亩产65公斤左右,亩均纯收益可达5000元以上,“菌中之王”与“果中之王”的奇妙碰撞,让“树上摘果,树下采菇”的致富种子在新河村快速散播开来。
站在果树下,看着村民喜笑颜开地采摘羊肚菌,我的脸上也情不自禁地露出了笑容。我将继续发挥“纽带”作用,把母校的技术和人才引到村里,助力产业发展、农民增收。