逆行回乡 “猪倌”出圈

　　——记2023年度“全国十佳农民”郑培坤

　　“这里的猪住空调房、喝山泉水、定期体检，还能上‘云端’。”在贵州省岑巩县大有镇塔山村的智能化养猪场，塔山村党支部书记、村委会主任郑培坤自豪地说。

　　郑培坤，这位“研究生猪倌”是村民心中带富增收的大能人。凭借扎实奋斗和亮眼成绩，他和他的村庄拿到多项国字号荣誉。在今年的中国农民丰收节上，他又获得2023年度“全国十佳农民”项目资助。

郑培坤（左）和村民一起修建庭院花坛。胡攀学 摄

　　村里来了会养猪的研究生

　　“人生在于选择，不要怕切换跑道。”回顾自己的奋斗史，郑培坤感慨地说。

　　1982年，郑培坤出生在大有镇塔山村，这里干旱缺水，土地贫瘠，林多地少。儿时，郑培坤总喜欢跟在当兽防员的堂叔后面，观察堂叔给牲畜打针治病。当时，农民种地全靠牛耕，如果耕牛或猪生病死了，一个家庭就更贫困。郑培坤就想，长大以后，也要像堂叔一样当一名兽医。

　　郑培坤报考大学时选择了儿时理想。从华中农业大学动物科技动物医学专业毕业后，干了几年畜牧兽医，他在湖北开始养猪。2012年春节，他回老家探望父母时，已是年收入上100万元的“成功人士”。但当时，塔山村的年轻人基本外出打工，耕地没人种，村里冷冷清清。郑培坤决心要为乡亲做点事。通过考察，郑培坤认为家乡适合养猪，就找本村农户去租地，但村民对此并不支持。他把自己挣的280万元全部投入到猪场，但很快又周转不开，他才知道做农业的艰难。

　　2012年，塔山村的生猪养殖都是一家一户散养，整个县也没有一个像样的养殖场，大伙没见过甚至也没听过，母猪生崽还有专门的产床。从选址、建场、买设备，到养殖、防病、出栏，再一家家跑银行找贷款，郑培坤经历了“猪事”不顺的痛苦。好在两年后迎来了回报。2014年，首批生猪出栏上市，由于肉质好，价格高一些依然非常好卖，当年他就还清了贷款。那一年，他在村里注册了贵州双农牧业有限公司，要在自己热爱的土地上和大伙一起找真金白银。

　　几年下来，十里八乡都知道塔山村有一个会养猪的研究生。见到养猪收益不小，本村的、邻村的都跑过来学习，整个村庄也开始活跃起来。

郑培坤（右一）在查看牛犊成长情况。胡攀学 摄

　　大伙一起发“猪财”

　　2018年，非洲猪瘟肆虐，是郑培坤这辈子都难忘的背水一战。当时，郑培坤的养猪场存栏7000多头生猪，已是满负荷运转。他决定，实行封闭管理，18个员工也吃住全在养猪场。两个月后，他的养猪场平安如常，还消灭老鼠370多只。

　　此后，村民完全认同科学养猪，积极性高涨。在村集体的发动下，30多位村民加入养猪，从饲料到技术，从防疫到销售，贵州双农牧业有限公司全部负责。48岁的村民郑培成之前做卤菜生意养家糊口，回村养猪后，每年收入超过20万元。郑培成说，要不是得到郑培坤的指点和帮忙，他发不了这个“猪财”。

　　大家富才是真的富。对一些没劳力但有意愿养猪的村民，村集体允许他们在公司入股，靠分红获得一定收入。对没劳力又没资源的农户，则采取年终分红的形式。村民向家录说：“我用家里的一点土地入了股，每年能分红3000多元，希望村里的养猪场越做越大！”

　　本村富了，外村羡慕。郑培坤积极响应脱贫攻坚号召，投身“千企帮千村”，以“能人+合作社+基地+贫困户”模式，带动大有镇茂隆、凉水井、木召、长溪等9个村，筹集资金1200万元，组建贵州思府农牧有限公司，建立标准化现代化生猪养殖基地，带动了9村500户农户养猪增收。仅2018年至2021年，抱团发展让这9个村拿到养猪分红1100多万元。

　　2021年，不负众望的郑培坤当选塔山村党支部书记、村委会主任。目前，塔山村共有农民专业合作社9家（其中国家级示范社1家）、农业公司8家、家庭农场14个、种养殖大户52户，全村年出栏生猪近3万头。塔山村农民可支配收入从2012年不到5000元，增长到2022年的1.8万元，450户1756人累计分红1176万元。

郑培坤在给牛投喂草料。胡攀学 摄

　　还想当个好“牛倌”

　　生猪养殖稳定后，郑培坤又开始琢磨起养牛，把养殖链条拉长，提高抗风险能力。

　　塔山村没有种牛繁育基地，村民需要到内蒙古等地购买种牛，一头四五百斤重的牛犊，成交价比规模化养殖场高出数千元。而且，私下购买的牛常常缺乏检验检疫程序，种牛一旦染病，就会让养殖户血本无归。

　　郑培坤考虑，必须建规模化养殖场，解决卡脖子难题。2022年，他带领村“两委”班子外出考察，回来后成立养牛专业合作社，建立养殖基地，并成批购买种牛，还将饲料和兽药使用等规范起来，解决养殖户后顾之忧。此外，村里还在30公里外的县城设立农产品直营店，建成了一条肉牛养殖、加工、销售的产业链。

　　与此同时，村“两委”决定依托塔山村养牛基地，整合茂隆、统口、凉水井等7个村的乡村振兴衔接资金和社会资本，组建“育繁推一体化”养殖项目，已带动7村、350户农户参加养牛。“母牛开始生产啦！塔山村现在已经有400头牛了。”电话那头，他告诉记者，很高兴又戴上一顶“牛倌”的帽子。

　　说起在村的酸甜苦辣，这位憨厚的贵州汉子动情地说起一件事。2014年大年三十晚上，郑培坤的岳母打电话，问年夜饭吃了什么，妻子回答说吃得很好，都是大菜。其实接电话时，他与妻子正在给8窝母猪接生，忙得焦头烂额。直到新年的钟声响起来，两口子才得空煮了清汤面。“为支持我养猪，妻子带着孩子也住进了塔山村的农房。”

　　身为塔山村的“头雁”，郑培坤讲公道、有文化、有本事，村民大事小事都愿意找他商量。这些年来，他个人累计出资10万多元，资助10名岑巩籍的高中生读书。“成绩已经成为过去，我将重整行装再出发。”郑培坤说得很质朴。未来两年，他计划在塔山村成立产业集团，分工管理，分类经营，朝着共同富裕的新目标扎实迈进。

　　本报记者周静文

通讯员任 元

实习生裴诗萌