顾柳滨在蟹塘劳作

　　我的父亲，在村里靠养螃蟹把我带大，我是名副其实的“蟹二代”。大学毕业后，我跟所有同龄人一样，在城市里找了一份工作，但下定决心回村“接班”，也是因为父亲。

　　每年放假回家，我都会到蟹塘里帮忙打杂。前年回去的时候，我看到蟹塘里的设施老旧，父亲跟村民们明显力不从心，我才意识到父辈们正在老去。父亲告诉我，如今留在村里养螃蟹的都是老人，60岁左右的都算是年轻的了。村里的螃蟹养殖产业到了更新换代的时候，恰逢崇明区正在全力打造农业“硅谷”，我便辞掉了工作，选择回家养螃蟹。

　　一只螃蟹，需要经历18次蜕壳才能成熟，我的成长也一样。去年，我正式从父亲手中接过家里的蟹塘——上海惠康水产养殖专业合作社，这也是父亲经营了一辈子的心血。虽然我从小就在蟹塘里摸爬滚打着长大，但父亲仍然要求我在蟹塘从零开始学习，每天5点起，23点休息，开启了我“泡在水里”的养蟹人生。

　　回乡养蟹，并不是我头脑一热的决定，这经过了长时间的调研和思考。目前合作社有160亩成蟹塘、240亩扣蟹塘，传统的方式养蟹只能靠天收，产量、质量都不够理想，品牌化更是不敢想。崇明螃蟹养殖产业的现状，实际上反映了农业产业发展面临的难题——农业科技创新力不强，优质农产品市场份额被其他产品逐步挤占。

　　事情总要有人去做。在我的理解里，“新农人”所代表的，是理念的升级，这不仅是一种科技、生产、管理模式上的转变，也应该有许多新的尝试。虽然独挑大梁的疲惫、父辈的期许、转型升级的压力接踵而至，但我知道，属于我的第18次“蜕壳”，已经悄然到来。

　　今年夏天高温天居多，螃蟹喜阴，水草又疯涨，过去遇到这种年景，家里的蟹塘总会减产，父亲一直为这样的天气头疼。后来我尝试在蟹塘里种植浮萍，抑制水草冒出水面的同时可以降低水温，还养了十几只小鹅吃水草。夏天螃蟹胃口也不好，我还特别混配了鱼颗粒饲料，高温天就用发酵饲料，最后的效果非常好，父亲也很开心。

　　这些新方式靠我一个人肯定是想不出来的，作为“新农人”，重要的技能之一，就是接受新鲜事物。产业发展的整体升级转型，光靠我一个人不可能完成。回村一年多，村里的螃蟹养殖已经有了两大变化。一是去年5月，崇明区5家河蟹龙头企业联合组建河蟹集团公司，全面整合从苗种繁育、扣蟹生产、成蟹养殖到品牌销售的全产业链资源，我担任了集团副总经理。二是我们搭载崇明区政策快车，与上海海洋大学的科研团队建立了联系，成功研发出“崇明1号”新蟹种。

　　今年合作社的蟹田喜获丰收，亩产250斤，平均每只螃蟹在5两以上。想更上一层楼，我也有了新的计划。温度是养螃蟹的关键，在传统的养殖方法里，螃蟹冬天是不生长的，要到来年3月，新一年的养殖才算开始。今年年初，我说服父亲，投资了40万元，在蟹塘上做起了“天幕”，尝试大棚养殖、虾蟹鱼套养在内的几项新技术，并成功养殖出重达10两的“斤蟹”。我计划明年打造更多的大棚，争取在产量与质量上得到更大的提升。

　　村里不少叔叔伯伯来看我们家的蟹塘，拍着我肩膀说，他们养了几十年的螃蟹，今天才知道还可以这么养，客户们也从“找老顾”到“找小顾”。那个时刻，心里的获得感与成就感，让我更坚定了自己返乡创业的初心。