用科技为绿叶子“点金” 巫溪茶连夺两项“金奖”
2022-09-30 09:53:00  来源:乡村干部报  作者:钟红 刘凤双  
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  “得奖了,我们的‘秀芽’得奖了!”在重庆市巫溪县红茶坝镇茶园村,重庆红池中岗源农业开发有限公司负责人杨德朝兴奋地向大家报喜。该公司生产的“巫溪秀芽”,在重庆市第五届斗茶大赛和第十一届“中绿杯”名优绿茶产品质量推选中,两获金奖。

  从2017年开始,重庆市农业科学院茶叶研究所的茶叶科技员,就踏上了巫溪绿茶品质升级的道路,展开了一系列帮扶。今年3月,国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团来到巫溪,立足巫溪实际,成立13个产业组,其中就有茶叶产业组。

  茶叶产业组一经成立,茶叶专家们就迅速下沉,因地制宜开展科技帮扶,集成制定幼龄茶园管护及茶网蝽等主要病虫害绿色防控技术方案,在茶园村、中岗村等地示范推广。针对局部危害情况,专家们提出用甲维·唑虫酰胺药剂和天敌友好型色板,用来防治茶小绿叶蝉、茶网蝽等害虫。较之以往,今年的茶网蝽危害发生率大幅度下降。同时,专家们通过对巫溪县绿茶产品审评发现茶工厂加工过程中存在的问题,对各厂的加工设备进行调试,有效提升了“巫溪秀芽”的品质。

  除此之外,科技特派团茶叶产业组两名专家、重庆市农业科学院茶叶研究所9位专家以“师徒结对”的模式,“一对一”结对帮扶红池坝镇茶叶种植大户和茶叶生产加工技术人员,通过“线上+线下”“理论辅导+实践操作”等方式,悉心传授茶园田间管理技术、幼龄茶园管护及绿色防控技术,开展鲜叶摊放、杀青、揉捻等加工关键环节实操培训。据统计,目前已开展各类培训5次,培训人员100余人次,为做精做好茶业产业奠定坚实的人才基础。

  “俗话说,茶园七分靠管三分靠种,秋季施入园中的肥料数量足、营养足,则次年春茶萌发早、产量高、品质优……”巫溪科技特派团茶叶产业组组长李中林说。

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