刘畈村特产
2022-07-19 10:09:00  来源:乡村干部报网  
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李杜茶干


  李杜茶干,安徽省著名小吃,精选黄豆、麻油、白糖卤料等原料,采用天然泉水制作,配方独特,做工考究,已有近千年历史。相传唐天宝年间李白、杜甫两位诗人在太湖不期而遇,留宿一店,饮酒作诗,并对茶干赞不绝口。“李杜茶干”由此名声大振。

  李杜茶干配方独特,做工考究,古井天然泉水制作,别具风味。后经几代传人的不懈努力,以传统配方、工艺、加工和科学开发,产品质量上乘,现已成为旅游、居家、赠送亲朋的上品。

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