桂林葡萄
桂林葡萄品质独特,以颗粒圆润饱满,上霜完美而著称,香气浓郁,味甜汁多;以巨峰、温克、夏黑、红地球为代表。桂林是广西最大的葡萄产区,也是华南最大的葡萄产区,桂林葡萄在全国享有较高知名度,有“华南吐鲁番”之称。
桂林葡萄规模发展始于20世纪80年代初期。步入21世纪,随着葡萄避雨栽培技术不断创新性应用,加上各级政府出台的一系列扶持政策,桂林葡萄产业进入快速健康发展阶段。因经济效益较显著,桂林葡萄产业已成为农民增收致富的支柱产业之一。2018年,桂林葡萄获原农业部地理标志农产品登记保护。
近年来,桂林市因地制宜加快发展山地葡萄,逐步调整品种结构,不断优化区域布局,扎实推进规模化、标准化、产业化和品牌化建设,进一步拓展旅游观光休闲功能,使葡萄产业得到跨越发展。