近日，峪口镇樊各庄第一届香椿节在峪口广场拉开了帷幕，我镇大学生积极参与其中，为香椿节贡献自己的微薄之力。

　　香椿又称椿树、椿芽树，是我国特有的材、菜兼用速生树种。在京郊各区、县均有零星栽培，但以我区西北部峪口镇樊各庄村的香椿品质最佳，栽培历史悠久，据说乾隆年间就有栽培。其特点是：嫩梢、嫩叶均为茶红色，盐渍后汁液为红色，不仅有独特的清香味，而且含有钙、磷、铁等多种矿物质和丰富的维生素E等，是一种营养价值很高、极富特色的蔬菜。

　　活动中，我镇大学生积极参与其中，为广大群众发宣传报、为大家讲解有关香椿的营养价值，同时帮助现场制作出的香椿食物分发给来参观的广大群众。

　　活动之后，我镇大学生村官表示。虽然是利用假期来这里帮忙，但大家都很积极努力的参与其中。大家希望通过我们的加入，能给这次香椿节添彩。