浙江临安大学生村官试养高山乌鸡
2013-01-30 15:34:00  来源:杭州网  
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  马上过年了,你是不是正考虑着买几只鸡当年货?马山乌鸡是个不错的选择。

  乌鸡是临安西南部潜川镇马山村大学生村官朱国军饲养的。快报帮忙卖力地吆喝,不仅是因为鸡好,更是对一位80后大学生扎根农村的一点支持和鼓励。

  2009年,小朱从上海海事大学毕业,选择到农村创业,考进了村官队伍,2011年4月,被推选为马山村委会主任。

  马山村村情基本可用“一多一少”概括:留守老人多,131户人家450个人口,壮劳力大部分在外打工,常年待在村里的只有一半人口,而且都是上了年纪的;钱少,村平均海拔650米,村里集体经济为零,至今还有20万元的集体欠账。

  条件这么恶劣,但小伙子从未放弃自己的梦想。一年多时间,开挖林道、安装路灯和自来水、修建村级综合活动中心。

  除了搞好基础设施外,朱国军更想带着村民找一条产业发展之路。

  去年3月,杭报集团副总编辑、都市快报总编辑杨星去马山村开展“进村入企”大走访,一起商量小山村发展。其中,利用当地环境饲养高山土鸡,也是帮扶内容之一。

  “起初去动员村民养,跑了12户我觉得会养的农户,最终没有一户愿意养,都怕啊,怕卖不出去、怕卖不出价钱。”朱国军说:“没人养,是因为大家怕有风险,那我养,我愿意做这个实验。”

  最后动员他爸妈养,总算把鸡养大了,村民们又睁大眼睛在看,看他怎么卖出去。

  “我折算了一下,一只鸡还能赚12元,现在有9个农户找到我,希望今年带他们一起养。”朱国军说,在快报帮助下,大部分鸡已经卖出,剩下还有300多只。

  高山乌鸡的学名叫绿壳乌骨鸡,全身乌黑,毛黑肉黑爪子黑骨头也黑,生的蛋却是绿色的。

  我查阅了一下资料,鸡肉和鸡蛋的氨基酸含量比普通鸡高出5到10倍,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的天然保健食品。

  “肉质又鲜又嫩,清炖味道很好。”读者王大姐去年底买过他的鸡,还有一只当宠物养着,准备过年吃。

  这些鸡,每只3斤多重,卖38元一斤。

  “38元,不贵的。”朱国军说,一是鸡苗贵,一般的鸡苗一两元一只,这种鸡苗每只要6元;二是吃得好,乌鸡每天生活在高山竹林,吃的是玉米、青菜、番薯、青草,已经养了7个月以上。

责编:车婧