代言人:云南省楚雄市子午镇法邑村党总支副书记 李金洪
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法邑村党总支通过招商引资,多方考察学习家禽养殖新技术,在子午镇挖铜村大平掌小组流转撂荒地25亩,养殖原生态虾青素产蛋鸡4500只。这里出产的鸡蛋为农家山养、散养、虾青素喂养,无激素,蛋小黄多,不散黄,口感好。
李金洪(右)为虾青素鸡蛋代言。彭桂花 摄
虾青素鸡蛋的蛋黄呈鲜红色,蛋黄含虾青素量越高,颜色越红。虾青素鸡蛋具有普通土鸡蛋所具备的营养价值,同时通过蛋鸡的转化将虾青素从游离态变为酯化态,完整地保存了虾青素活性,大大提高了人体对虾青素的吸收利用效率。原生态虾青素产蛋鸡及虾青素鸡蛋现已成为法邑村产业振兴的新亮点,每年可为养殖户户均增加3万多元。