慕家村酩馏酿造技艺始于晋武帝太康三年，由鲜卑慕容部始酿，已有1700多年的酿酒历史。目前，慕容古寨有先祖代代相传的酿酒秘方和酿酒传统工艺。慕家村酩馏酿造被评为青海省首批老字号和著名商标。2017年12月，慕家酩馏酒酿造技艺被列入青海省非物质文化遗产名录，并被中国民间文艺家协会命名为“中国酩馏文化之乡”。