面对大市场,小农户在发展现代农业过程中,由于资金、信息、技术、渠道等方面的劣势,难以形成较强的竞争力。河北省衡水市农业农村局以农机专业合作社为载体,探索出“破埝”“组团”“提质”“延链”有效途径,推动了规模经营,破解了这一难题,起到了示范引领作用。
破埝土地托管化零为整实现规模效益
“到今天,咱们已和几个村预签了1000多亩土地托管合同。照这个进度,土地托管面积比去年翻一番的目标年前就能实现啦!”今年年初,在衡水市深州众联农机专业合作社两天一次的工作例会上,社长王磊高兴地宣布。
“传统耕种模式已不能适应现代农业发展的需求。现在农村主要劳力多是老年人,土地托管这种模式,能把农民从土地上解放出来,让农民实现靠土地养老。”王磊说,“以前的农机合作社也为农户提供农事服务,但不规范、不全面。如今,我们开展耕、种、管、收、运、销等全方位土地托管服务,很受农民欢迎。”
众联农机专业合作社的全程托管模式,在深州农村很有吸引力。2016年,这一模式推出当天,就在试点村签订了460亩地的托管合同。合作社运营两年多来,已在深州市魏家桥镇、高古庄镇、王家井镇、大屯镇托管土地2163亩。
针对农村不同实际,衡水市农机专业合作社土地托管模式也各有不同。除了只负责全程农机化服务的订单式托管和众联农机专业合作社的全托管外,还有一种套餐式的管理模式——农户自主选择一项或多项服务,被称作半托管。
位于冀州区门家庄乡的拓田农机专业合作社就是半托管模式的典型代表。农户根据需求选择项目,各作业环节服务费都比市场价格低10%左右。针对没有劳动能力的老弱病残农户,合作社还推出了土地入股模式,保证入股农户每亩土地不低于900元的纯收益,并按照股份参与二次分配。
“多样化的服务,给不同需求的农户提供了更多选择。”衡水市农机管理总站站长韩东方说,“土地统一托管,不仅实现了农业种植的节本增效,成方连片的土地还适合大型农机具的规模化生产,在承接国家重点农业项目上也更有优势。”
“现在,农民托管的土地越来越多,很多村几乎是整村托管。合作社的土地也由最初的零散地块,破埝连片变成了大块耕地。随着耕种效率和土地收益的提高,农户收入也跟着水涨船高!”看着今年新增的地块,王磊信心更足了。
土地托管实现了农业生产规模化、标准化、精细化管理,更在充分尊重农民土地种植选择权的基础上,解放了农村生产力,带动了农民多渠道增收。“之前一家人都被拴在地里,现在孩子们出去打工,俺们老人也能像城里人一样好好享受晚年生活了。”马家湾村65岁的闫旭博说起现在的日子,眉眼里都是笑。
组团订单农业确保农户稳定增收
今年初,拓田农机专业合作社办公室里人流不断,社员们兴高采烈地前来领取售粮款。
“去年,我们合作社一共收了6000多吨优质强筋麦,从10月底开始大规模销售,已经卖了多一半。这不,正忙着给大家发钱呢。”合作社负责人王金卯介绍,“这种优质强筋麦俗称‘面包麦’,市场好、价格高,但必须连片种植、单收单打单储,才能保证品质。以前一家一户种植面积小,品质不能保证,做不到优质优价,是咱们的合作社将农户联合起来,提高了大伙儿的收益。”
衡水市以农机专业合作社为依托,将众多农户组织起来“抱团闯市场”,解决了小农户势单力薄无法有效抵御市场风险的问题。
王金卯创新农业生产综合服务模式,引导入社群众大力发展订单农业,和大粮企签订了优质强筋小麦收购合同,建立了优质小麦种植基地,成为全市扶持小农户发展现代农业的一个生动范例。
2017年,拓田农机专业合作社共种植优质强筋麦8268亩,总产量达到4134吨,被用粮企业全部收购。“去年麦价相对低些,但每斤也高出普通小麦1毛钱。”王金卯说,去年冬天,他们共种植“面包麦”1.4万多亩。“小麦长势很好,今年肯定丰收!”
与拓田农机专业合作社类似,阜城县惠农农机农民专业合作社看准市场定良种,选择了适宜酿酒的糯高粱——冀酿2号,去年8月与中国酱香型白酒产业委员会签下5000多万元大单。2018年,他们共种植高粱6万亩,辐射6个乡镇121个村5548户,收获的1.2万吨高粱已全部销往南方酿酒企业,给社员们带来了高收入。
提质健全服务体系助推农业现代化
大马力的拖拉机及相关配套设备,大型联合收割机、播种机,自走式旱田喷药机,植保无人飞机,卷盘桁架式淋灌机……在如今的衡水大地上,许多心怀梦想的农机合作社领头人,调度着一台台现代化农机精耕细作。
深州市王家井镇西李秋村的孙仁中,是全国种粮大户、河北省劳动模范,还是仁中农机专业合作社的带头人。
为了让农机管理和运行更加高效,每到麦收、秋收时节,孙仁中都会为合作社的140多台(套)大型农机编号组队。每支车队的一号车都是收割机,后面跟着秸秆粉碎机、深松机、旋耕机、播种机……每支队伍还配备运输车辆,帮助农户将粮食直接运回家。
“现在秋收方便多了,只需有个人在家开开大门,金灿灿的棒子就到家啦!”西李秋村60岁的李民乐呵呵地说,“人家合作社干活,细致到位,效率还高,俺很满意。”
2017年,孙仁中的合作社还承接了省里的全程机械化项目,所有的农机都安上了智能监控设备。孙仁中就像长了“千里眼”和“顺风耳”——哪台机械在哪个地块工作,作业质量如何,进行到什么程度,是否有机械故障……只需查看手机上的智能监控平台,他就能了如指掌。
“他成了如来佛,俺成了孙猴子,怎么蹦跶都跳不出他的手掌心,一点儿懒也不能偷喽!”农机手刘伟东笑嘻嘻地说,“不过,这智能监控系统确实厉害。有一次,俺在马兰井村深松作业,因机械问题作业质量不达标,老孙在手机上看到后及时叫停,并派来了维修人员。这要是过去,俺一天可就白忙活啦!”
智慧农机让农业生产在机械化的基础上更加精准高效,标准化管理则让农业种植更加科学有序。
阜城县惠农农机农民专业合作社探索出“八统一分”社会化服务模式,入社土地实行统一优良品种、统一测土施肥、统一灌溉、统一病虫害防治、统一技术指导、统一收获、统一品牌标识、统一销售和分户经营的管理模式,效果好、可操作性强,已在全市农业系统推广。
“我们种的高粱,全部采用赤眼蜂生物治虫技术,给传统农业贴上了生态优质的标签。”合作社负责人殷三强介绍,生物治虫既节省成本、省时高效,又保障了食品的安全性,还能有效避免对土壤、大气和水体的污染,为农业的可持续发展提供了有效方案。
延链农社对接增加农产品附加值
如何促进小农户和大市场有效衔接?延伸产业链条、增加农产品附加值,是衡水市各农机专业合作社给出的精彩答案。
阜城县依靠“八统一分”种植模式,不仅实现了农业种植的机械化、标准化和生态化,还发展深加工,推出了益彰酱油醋等调味品和石磨面粉、小杂粮、大豆油、高粱酒等多种产品,延长了自身的产业链条。他们将自己的农产品贴上商标,原本普通的粮食瞬间“高大上”了起来,成了各大商场、超市的俏销货。
景县裕民农机专业合作社理事长冯海利,在注重产品推广的同时,也很重视秸秆回收和再利用。2015年至2017年,裕民农机专业合作社先后购置了秸秆打捆机30余台、玉米秸秆回收机15台、青贮机5台,共收贮小麦秸秆近700吨,玉米青贮、黄贮5000余吨,全部销售给了附近的养殖企业。
近年来,衡水市农机专业合作社的发展速度越来越快,注册农机专业合作社已达1090家,规模、数量和发展质量均居全省首位。
河北省农机局局长戎美瑞在接受采访时说:“衡水农机专业合作社的发展,将小农户和现代农业发展的有效衔接,解决了普通农户面临的一家一户办不了、办不好、办起来不划算的问题,有效破解了农机规模作业与农户分户经营的矛盾,提高了劳动生产率、土地产出率、资源利用率和科技贡献率,对助力乡村振兴、推进农业农村现代化,具有十分重要的意义,在全省农机专业合作社建设上起到了示范引领作用。”