宁夏回族自治区农业农村厅厅长王刚：2013年开始，宁夏在贫困山区推广“固原黄牛”养殖，如今存栏量达到280万头，山区贫困户户均年增收1200元。

　　“固原黄牛”因牛肉蛋白质高、肉质细嫩紧实鲜美适口、肉品大理石花纹明显等，受到消费者喜爱。2016年，原国家质检总局批准对“固原黄牛”实施地理标志产品保护。

　　宁夏在脱贫攻坚进程中，将“固原黄牛”作为区域公共品牌全力打造，在山区贫困县大面积推广，数万户贫困群众受益。同时引进集养殖、屠宰、加工、销售一条龙服务的专业大户，带动“固原黄牛”全产业链发展，壮大了产业，扩大了就业，增加了贫困群众收入。